Galletas Economicas

Ingredientes:

  • 2 taza(s) harina
  • 4 cucharada(s) grasa
  • 1/4 taza(s) azúcar flor
  • 1 taza(s) agua hirviendo ( hecha salmurera para formar una masa más blanda)

Instrucciones:
Cernir la harina con el azúcar, forme un cerrito con un hueco en medio y eche ahí la grasa derretida y la salmuera, uniendo hasta que se forme una masa blanda que no se pegue en las manos.
Sobe hasta que suene, usleree delgada, píquela con un tenedor y córtelas de la forma que UD. desee.
Lleve al horno regular unos 10a 15 minutos. Una vez frías, guárdelas en caja de lata con tapa bien cerrada, para conservarlas frescas.

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